一、标准基础概况

GB/T 3532‑2009《日用瓷器》，2009‑02‑17 发布，2009‑07‑01 实施，2022‑11‑01 废止，国家推荐性国家标准，替代旧版 GB/T 3532‑1995，现已被新版GB/T 3532‑2022《日用瓷器》替代。标准规定日用瓷器产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志包装运输贮存，产品划分为优等品、一等品、合格品三个质量等级。本标准为产品质量标准，卫生安全强制引用GB 4806.4‑2016《食品安全国家标准 陶瓷制品》，管控铅、镉溶出风险，是陶瓷餐具、茶具出厂检验、商超招投标、市场抽检的重要历史依据；新产品型式检验优先采用 GB/T 3532‑2022 新版标准。

二、标准适用范围

适用于细瓷、普瓷、炻器类日用瓷器，包含碗、盘、碟、杯、壶、茶具、咖啡具、酒具等餐饮用陶瓷器皿。

不适用：已有单独国标 / 行标的陶瓷产品、特种工艺艺术陶瓷。提示：GB/T 3532‑2009 已经废止，仅可用于老产品摸底评估，新生产销售日用瓷器应执行 GB/T 3532‑2022。

三、核心管控与检测项目

1. 吸水率（致密性核心指标）细瓷≤0.5%，普瓷≤1.0%，炻器≤5.0%，表征陶瓷烧结程度，直接影响耐污、抗渗透性能。

2. 抗热震性（热稳定性）冷热交替测试，中小型产品 180℃‑20℃热交换一次不裂；大、特型产品 160℃‑20℃，考核骤冷骤热不开裂，适配日常洗碗、加热使用场景。

3. 卫生安全指标铅、镉溶出量，执行 GB 4806.4‑2016 强制食品安全标准，是食品安全否决项。

4. 使用适配性能微波炉适应性、冰箱到微波炉、冰箱到烤箱适应性；标注可微波使用的产品，测试不得出现裂纹、电弧打火现象。

5. 外观与物理指标白度、釉面光泽度、色差；口径、高度、质量尺寸偏差；变形、斑点、针孔、裂纹、落渣等外观缺陷，按优等 / 一等 / 合格品分级管控。

6. 标识包装产品标签、包装储运要求。

配套试验方法：GB/T 3299 吸水率、GB/T 3298 抗热震性、GB/T 3534 铅镉溶出测试方法。

四、企业合规要点

GB/T 3532‑2009 已于 2022‑11‑01 正式废止，新生产日用瓷器产品质量检验应采用 GB/T 3532‑2022；铅镉溶出必须执行强制国标 GB 4806.4‑2016，产品质量标准不能替代食品安全强制标准。陶瓷餐具、茶具企业、品牌商、礼品厂商，新品上市需完成新版标准型式检验；老库存可依据旧标准做摸底评估。